Yemek Com Un Helvası

Kıvamlı ve koyu renkli bir un helvası hazırlamak için.
Yemek com un helvası. Un helvası rengini şerbeti döktükten sonra alır. 1 su bardağı pudra şekeri. Tarifimizde her ne kadar kavurma süresi 35 40 dakika verilmiş olsa da kabınızın ısı geçirgenliği ve unun rengine göre bu süreyi bir kaç dakika azaltıp artırabilirsiniz. 1 tereyağı tavada eritilir 2 diğer yandan süt kaynamayacak şekilde ateşte biraz ılıtılır 3 tereyağı eridikten sonra unu dağıtarak ve karıştırarak ilave edilir böylece un topaklanmaz.
1 su bardağı süt ile yarım su bardağı şekeri bir sos tenceresinde karıştırın ve şekerin erimesi için kısık ateşte biraz ısıtın. Birçok çeşiti olan helvanın en bilinenlerinden biridir un helvası. Un helvası yavaş ve uzun kavrulma ile kıvamı bulur. Tam ölçülü un helvası tarifi arıyorsanız ölçüleri şaşmayan enfes kıvamlı kurabiye tadında nefis mi nefis bir un helvası tarifi karşınızda.
Sütlü un helvası tarifi nasıl yapılır. Pekmezli un helvası tarifi ile kokusu ve tadı mis olan bir tarifimiz var. Bazen tutulan bir yasın ardından dağıtılarak yürekleri dağlar bazen en güzel çay saatlerine tat katar. Bu şekilde unun kokusu çıkana kadar ve rengi değişene kadar 10 dakika kadar kavurun.
Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Geniş bir tavanın içerisine unu alın ve kısık ateşte kaşık yardımıyla karıştırarak kavurun. çocukluğunda helva yemeyen helva kavrulmamış bir evde büyümemiş olan sanıyoruz ki yoktur. Mutfağımızın nadide pratik ve çok lezzetli güzelliklerinden bir başkasıyla işte geldik buradayız.
Helva un helvası tatlı tuba özmen kocaman fıstık şeffaf mutfak. Mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. 40 45 dakikalık pişirme süresini dikkate alın. Sütlü un helvası pek çoğumuz için güzel bir yemeğin ardından afiyetle yenebilecek nefis bir tatlıdır.
Un helvası tarifi ile akşam yemeklerinden sonra oldukça lezzetli ve mis kokulu bir tatlı tüketeceksiniz. Kandillerde bayramlarda ve mevlitlerde misafirlerinize ikram edeceğiniz bu geleneksel lezzeti bir de bizim tarifimizle deneyin. Un devamlı karıştırılır hafif bir koku yayar ve rengi değişir.