Zeytinyağı Pırasa Yemeği Tarifi

Et yemeklerinin yanında yapılan zeytinyağlı sebze yemeği olmasının yanında tek başına da yapılabilen gayet lezzetli bir yemektir.

Zeytinyağı pırasa yemeği tarifi. Vaktim var ise buzdolabında 1 gece bekletirim. Zeytinyağı pırasa yemeği tarifi yapılışı öncelikle pırasaları temizleyip doğruyoruz ve sirkeli suda bekletiyoruz. Pırasa yemeği yaparken pırasaları yuvarlak ve verev kesmek püf noktaları arasında yer alır. Zeytinyağlı pırasa yemeği i̇çin gerekli malzemeler.

Zeytinyağlı pırasa tarifi nasıl yapılır. Herkese pırasa sevdirecek zeytinyağlı pırasa yemeği tarifiyle karşınızdayız. Böyle alıştığımdan dolayı başka türlüsünü yapmak aklıma bile gelmez çünkü en sevdiğim hali bu. Zeytinyağlı pırasa yemeği salçalı yapılan pırasa yemeğine oranla daha hafif olacaktır.

2 yemek kaşığı pirinç. Dış kabuklarını ve kök kısımlarını ayıkladığınız pırasaları bol suda yıkadıktan sonra verev şeklinde doğrayın. Daha sonra kuru soğanı ortada iki bölüm yarım ay şeklinde ince ince doğruyoruz havuç ve patatesleri de doğrayıp hazırlıyoruz ve tencere yağı ve soğanı koyup kavuruyoruz. Yemelere doyum olmayacak çok lezzetli çok hafif bir yemek olur kendileri.

Pilav veya makarna ya da biber ve patlıcan kızartması eşliğinde sunulabilir. Her yiğidin bir yoğurt yiyişi vardır ya hani türlü türlü zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi var ben de pırasayı soğansız salçasız az suyla bol limonlu pişiririm. 1 çay bardağı zeytinyağı. 1 küçük kuru soğan.