Zerdeçal Yemek

1 tatlı kaşığı zerdeçal.

Zerdeçal yemek. Zerdeçal kullanarak yapabileceğiniz yemek tarifleri yapılışı. Yemek yemediğim zamanları ne yiyeceğimi düşünerek değerlendiririm. 2 3 yemek kaşığı sıvı yağ. Zerdeçal özü olarak da bilinen zerdeçalın etken maddesi kurkumindir.

1 su bardağı makarnanın haşlama suyu. Ya da hintliler gibi yemek yaparken yağın pişmesi esnasında karabiberle birlikte de kullanılabilir. 1 su bardağı kadar suyu kaynatın ve ılımaya bırakın. Zerdeçal salatalarda ve yemeklerde kullanılabileceği gibi bal ve karabiber ile karıştırılarak soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklarda da kullanılabilir.

Genel olarak toz şeklinde ya da bitkinin parmağa benzeyen kök uzantıları şeklinde satışa sunulan zerdeçal kapsül olarak da kullanılabilir. 1 çay kaşığı toz zerdeçal ya da birkaç dilim taze zerdeçal. Tatlısından tuzlusuna kekinden ana yemeğine zerdeçal kullanarak yapılan nefis tarifler arıyorsanız bu şifa dolu zerdeçallı tarifler tam size göre. Eğer taze zerdeçal kullandıysanız bir süre demlenmesini bekleyip taneleri içinden çıkarın.

Su ılıdıktan sonra içine toz ya da taze zerdeçalı ve bir tutam karabiberi ekleyin. Keklikpınar mahallesi 904 sokak no. Vücuttaki toksinleri temizleyen kronik yorgunluğu söküp alan hastalıklarda bağışıklığı güçlendiren kök bitki zerdeçal mutfakta geniş bir kullanım alanına sahip. ülkemizde yetiştirilmesi oldukça zor olan zerdeçalın acımsı farklı bir tadı vardır.

5 a çankaya ankara 90 312 476 03 54 90 541 439 03 54. Bu yüzden gaz ve sindirim sorunları olanlar için harika bir seçenektir. Zerdeçal namı diyar hint safranı denince akla hemen yemeklere verdiği o sap sarı rengi gelir. Zerdeçal geçmişten günümüze dünyanın çeşitli ülkelerinde farklı şekillerde kullanılan bir bitkidir.

Zerdeçal ilginç antioksidan ve sindirim özelliklerine sahiptir. Hücreleri korur ve ldl kolesterol seviyelerini azaltır ve mide ve karaciğer için yararlıdır. 254024 takipçi 2085 içerik. Taze zerdeçal rendelenerek ve dilimlenerek toz zerdeçal ise kolay çözülebildiği için içeceklerde soslarda kullanılabiliyor.

Batıda daha çok baharat olarak tercih edilen zerdeçal aslında doğu ülkelerinde asırlardır şifa niyetine kullanılır.