Yemekler Için Hangi Zeytinyağı

Natürel zeytinyağları genellikle salata ve çiğ yemekler üzerinde daha güzel bir aroma vermesi için kullanılırken riviera zeytinyağları ise daha.

Yemekler için hangi zeytinyağı. Zeytinyağı çiğ olarak kahvaltıların baş tacı olarak tüketilir. İşte size zeytinyağı yiyecek eşleştirme bilgisi sizlere tavsiyemiz hangi zeytinyağı nın hangi yiyeceklerle en i̇yi uyumu sağladığını daha iyi anlamak için önce zeyti̇nyaği çeşi̇tleri̇ yazımızı okuyup zeytinyağını daha iyi tanımanızdır. Benden her yemeği zeytinyağı ile yapmamı istiyor. Rafine ya da riviera tipi zeytinyağları besin değeri açısından natürel zeytinyağının gerisinde kalmaktadır.

Her ne kadar her yemeğin yapılmayacağını söylesem de bir türlü dinletemiyorum. Et ya da kanepede yoğun bir zeytinyağı tadı. Kabak domates gibi içi doldurulabilen sebzelerle yapılmış olan dolmalar zeytinyağı ile mükemmel uyuma sahip olurlar. Peki evimizde hangi zeytinyağını tercih etmeliyiz.

Aynı zamanda pizza makarna süt püresi ve ürünün tadını hissetmenizi sağlayan diğer yemekler için mükemmel bir arkadaştır. Ekmek ile birlikte de tercih edilir. Sabah kahvaltıda tüketeceğiniz zeytinyağı kilo kontrolüne yardımcı olur. Fırında pişen yemeklerin lezzetini artırmak için de zeytinyağı kullanabilirsiniz.

Hangi zeytinyağı daha iyi. Kek kurabiye gibi tatlı tariflerinde olduğu gibi et ya da sebze yemeklerinde de riviera ya da sızma zeytinyağı kullanabilirsiniz. Benim önerim her zaman natürel zeytinyağlarının tercih edilmesi yönünde. Zeytinyağı yemeklerde salatalarda kullanılmasının yanı sıra güzellik kozmetik saç bakımı cilt bakımı alanlarda çok sık kullanılır.

Yeni evliyim eşim egeli ben ise ankaralı. Ama yine de yeniden kullanmak isterseniz zeytinyağınızın mutlaka 190 derecenin üzerine çıkmamasına özen gösterin ve bunun için bir termometre edinin. Zeytinyağının en sık olarak kullanıldığı yemekler sebze yemekleridir. Yani salatalar için en iyi zeytinyağı extra virgin çeşididir.

Bununla birlikte kızartma için kesinlikle uygun değildir. Hangi marka zeytinyağı pilav fırınlama ve kızartma için en iyisidir. Bu uyarılar sadece zeytinyağı için değil diğer tüm yağlar için de geçerlidir. Bu tür yiyeceklerin ısıtma sorunu olmadığı için iş yerine de pratik bir şekilde götürülüp tüketilebilmektedir.

Zeytinyağı için her derde deva demek hiç de yanlış olmayacaktır. Zeytinyağı türlerinin hangi yemeklerde kullanıma uygun öğrenin. Yaptığım yemeklerin ikimizin de damak tadına hitap eden yemekler olmasını istiyorum. Zeytinyağlı asma yaprağı sarması ve enginar da bu uyumu yakalayan yemekler arasındadır.