Yemek Sosları Kitabı

254023 takipçi 2088 içerik.

Yemek sosları kitabı. İlk amaç gelecek nesillere kalacak bir sos arşivi oluşturmak. üstelik kahvaltılıklardan tutun da en kallavi et yemeklerine kadar her türlü yemeğe pek yakışan soslar kolayca. Binbir gece sofraları ebru omurcalı ortadoğu nun masallara konu olan yemek sofralarında yer alan yüzlerce yemek tarifi binbir gece sofraları kitabında. Yemek sosları bir yemeğin havasını değiştirmenin lezzetini katlamanın en büyük destekçileri aslında.

Gerçi bize sorarsanız hepsini sırayla deneyin. Acemi evlilerin bekar erkeklerin kısa süre içinde hazırlayacağı yemeklerle misafir ağırlayacak insanların can simididir bu kitaplar. Sos hazırlama ve pişirme teknikleri adlı kitaptaki tarifler yemeklerine canlılık ve lezzet katmak isteyenlere ilaç gibi gelecek türkiye de ve dünyada binlerce yemek kitabı vardır. Binlerce kitap teknoloji ürünü hediye müzik film ve daha fazlası indirim kampanyalarıyla kültür sanat ve eğlence dünyası d r da.

Fırında kızartılmış etlerden sızan suların un domates gibi katkı verici maddelerle koyulaştırılmasıyla elde edilen kırmızı ve siyah renkteki soslardır. Baskısı tatlı sosları ilave edilerek mutfakkitap tarafından yayınlanacaktır. Mutevazı lezzetler yemek kitabı mutevazı lezzetler i̇kramlar. Bir başka amaç ise hayatında hiç mutfağa girmemiş bir kişinin dahi bu kitapla sos yapabileceğine inanmasını ve yapabilmesini sağlamak.

Birçoğu kolayca yapılıyor yaptığınız yemekle bir araya geldiğinde ortaya efsane tatlar çıkıyor. İster dip sosları değerlendirip cipslerinizi bana bana tüketin isterseniz sabah kahvaltılarınıza eşlik edecek yemeklerinizin içine dahil olacak sosları hazır ediverin. Dünya mutfağı sosları dünya mutfağı çorbaları tatlıları ve daha fazlasının yer aldığı bu özenle seçilmiş yemek kitapları ile mutfağını sen yönet. Sosları genel olarak beş gruba ayırmak mümkündür.

Kitabı ustalara şeflere mutfak gönüllülerine ve lezzet avcılarına sunarken de temel amaçlarını şöyle sıralamış.