Yemek Com Lahmacun

Hamuru bezelere ayırın ve tekrar yuvarlayın.

Yemek com lahmacun. önceden ısıtılmış 200 derece fırında her lahmacunu 15 dakika pişirin. Lahmacun i̇çi nasıl hazırlanır. Sebzelere soğanı rendeleyerek ekleyin. Yanına bol köpüklü ayran bol yeşillik soğan limon.

Bu lahmacun için tazecik yufkalara ihtiyacımız var. Lahmacun harcı için soğan hariç sebzeleri doğrayabildiğiniz kadar küçük doğrayın ve derin bir kaba alın. Pişen lahmacunları kıymalı harcı üstte olacak şekilde dizin temiz bir sofra beziyle sarın. Dar zamanların kurtarıcısı lezzet performansıyla son derece tatmin edici zamandan tasarruf ettiren eski dost lahmacunu artık sofralarımızın yıldızı yapma zamanı geldi.

Misafir sofralarında göğüs kabartacak ev yapımı antep lahmacun tarifiyle karşınızdayız. Ancak onu evde tıpkı dışarıda yediklerimiz kadar nefis bir şekilde hazırlamak da mümkün. Evde lahmacun yaparken sık sık yaşanılan en büyük sorun ise üzerinin çok kuruması ya da hafif çiğ kalması. Hamuru lahmacun şeklinde açabildiğiniz kadar ince açın.

Açtığınız hamuru fırın tepsisine yerleştirin ve kıymalı harcı üstüne sürün. İç harç için bilmeniz gereken tüm püf noktalarını da şurada anlatmıştık. Lahmacun yemesi en keyifli en çok sevdiğimiz yemek tariflerinin başında geliyor. Lahmacun en önemli lezzet sırlarının başında işte o iç harcı gelir.

Lahmacun hamuru temelde mayasız bir hamur. şimdiden ellerinize sağlık diyor bu lezzetin tadını çıkarmaya davet ediyoruz. Kalan harç malzemelerini de ekleyip yoğurun ve buzdolabında dinlendirin. Evde yaptığınızda daha bir içinize sinen lezzete dönüşecek.

Lahmacun bir yandan açılır bir yandan pişirilir bir yandan yenir ve göz açıp kapayana kadar biter. Sizi gerçek bir lahmacun ustasına çevirecek bir tane yemenin asla yetmediği anları yeniden yaşatacak ev yapımı lahmacun tarifi. Karşınızda yemelere doyamayacağınız ev yapımı. Eskilerimiz bu içleri hazırlayıp fırına gönderir misler gibi lahmacunların tadına doya doya çıkarırlarmış.

Yapımı oldukça pratik nefis mi nefis kolay lahmacun tarifi karşınızda. İç harcına konan malzemelerden etinin kalitesine yoğrulma ve bekletme sürelerine kadar lahmacunun lezzetini etkileyen birkaç püf noktası. Tazecik yufkaları enfes bir kıymalı harç ile buluşturacağız. Mayasız kabartma tozsuz çabucak bir hamur yoğurulur kıymalı harç hazır edilir.

Un yardımı ile hamuru ince ve yuvarlak bir şekilde açın. Lahmacun hazırlarken ilk aşamada iç harcını hazırlayarak başlayın işe. İç harcını hazırladıktan sonra sıra geldi hamuruna. Artık ne seviliyorsa sıcak sıcak servis edin.