Semizotu Yemeği Tarifi

1 yemek kaşığı salça.

Semizotu yemeği tarifi. Su dolu bir kabın içerisine semizotlarını ekleyip bir yemek kaşığı sirke ekleyin. Semizotunun salatası olur da yemeği olmaz mı hiç hem de mis gibi olur. Tencerenizi ocağa alın ve ısındıktan sonra zeytinyağını ekleyin. 2 yemek kaşığı sıvı yağ.

Gayet de arsız bir bitki olan semizotunu dilerseniz kendiniz evinizin balkonunda bile yetiştirebilirsiniz. Sonra tenceremize yağı ve küçük küçük doğradığımız soğanları ekleyip hafif pembeleşinceye kadar karıştırıyoruz. Zeytinyağlı semizotu tarifi i̇çin malzemeler. Sıcak su ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın.

5 dakika bekleyip iyice durulayıp suyunu süzün. Bulgurunu da ilave ettikten sonra ocağın altı kısık olarak bulgur da yumuşayıncaya kadar pişirin. 2 diş sarımsak isteğe bağlı yoğurtlu semizotu yemeği tarifi yapılışı. 1 su bardağı su.

Tuz ve kırmızı pul biber ekleyip kapağı kapalı. Yani koca bir tencere dolusu şifalı semizotu yemeği sizi neredeyse bedavaya bekliyor. Semizotu yemeği tarifi yapılışı önce semizotunu bir güzel saplarından ayırıp yapraklarını yıkıyoruz. Pişirilmesi de ıspanak gibi olan semizotu oldukça da ucuz.

Semizotu yemeği nasıl yapılır. 1 kilo semizotunu ayıkladıktan sonra yıkayıp süzüyoruz ve bir kaba iri şekilde doğruyoruz. üzerlerine 1 yemek kaşığı pirinç serpiştirin. Semizotu yemeği tarifi yapılışı semizotları saplarıyla birlikte yıkanıp doğranır.

1 yemek kaşığı bulgur yerine pirinç de kullanabilirsiniz 4 yemek kaşığı zeytinyağı. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası koyup 1 dakika daha kavurun. Soğanı yemeklik doğrayın semiz otunu yıkayıp küçük olmayacak şekilde doğrayın sarımsağı ince şekilde doğrayın tencereye zeytin yağını koyup kızdırın soğanı ve sarımsakları atıp kavurun yumuşayıp şeffaflaşınca semiz otunu ekleyip kavurmaya devam edin. Bir tencerede yemeklik doğranmış 1 tane kuru soğanı ve 1 tane yeşil sivri biberi yarım çay bardağı sıvı yağ ile kavuruyoruz.

Semizotu yemeği tarifi nasıl yapılır. Yarım çay bardağı pilavlık bulgur. Daha sonra tencereye iri parçalar halinde kestiğiniz semizotunu ekleyin. Tencerede sıvı yağda soğanlar ve biberler ince doğranıp kavrulur.

üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ekleyip 2 dakika kadar kavurun.