Konya Düğün Yemekleri

Bu yöresel yemekleri mutlaka herkes denemeli.
Konya düğün yemekleri. Fırın kebabı için konya ova merinos yaylım koyunu kullanılmalıdır besi lezzetli olmaz. Konya mutfak kültürü özelliklerinde düğün yemeklerinin özel bir yeri vardır. Konya düğün yemekleri olarak genelde yogurt çorbası etli pirinç pilavı bamya çorbası irmik helvası gibi menüler vardır. Konya düğün yemekleri olarak genelde yogurt çorbası etli pirinç pilavı bamya çorbası irmik helvası gibi menüler vardır.
Kuzu veya koyun kesildikten sonra 7 8 saat bekletilmelidir. Konyalı hemşehrilerimiz genelde düğün yemeğinde bahsederken pilav. Konya düğün yemekleri. Hepinizin gitmeseniz bile yakından şahit olduğu bir mutfağa geldik.
Düğün pilavı da bu yemekler arasında. ülkemizin pek çok ilinde meşhur bir lezzet olan düğün pilavı konya nın yöresek yemekleri arasında da rağbet gören lezzetlerden bir diğeri. Düğün pilavı genellikle erkek tarafı tarafından verilir. Konyalı hemşehrilerimiz genelde düğün yemeğinde bahsederken pilav döktürmüş pilav vermiş diyerek bahsedilir.
Konya düğün yemekleri olarak genelde yogurt çorbası etli pirinç pilavı bamya çorbası irmik helvası gibi menüler vardır. Düğün pilavı genellikle erkek tarafı tarafından verilir. Bilindiği üzere türk mutfağında yer alan yemeklerin hazırlanışı ilden ile hatta bazen ilçeden ilçeye kadar farklılık gösterebiliyor.