Elazığ ın Yemekleri

Elazığ mutfağının en beğenilen lezzetlerinden biridir gömbe kömbe.

Elazığ ın yemekleri. Elazığ ın yöresel yemekleri 1 haziran 2020 0 yorum. Doğu kültürünü doruklarınıza kadar yaşayabileceğiniz bir şehirden bahsedelim. Ayrıca elazığ ın tatlıları çorbası nelerdir nesi meşhur anlattık. Elazığ yöresel yemekleri nefis yemek tarifleri.

Elazığ ın en çok beğenilen yemekleri arasında içli köfte mutlaka tatmanız gerekenlerden biri. Pek çok kişinin de bu durumdan habersiz olduğuna eminim. Tatlısından tuzlusuna zeytinyağlısından hamur işlerine 150 ye yakın yöresel lezzete sahiptir. Kulak memesi kıvamında genellikle kepekli undan hazırlanan yufka arasında cevizli kıymalı bir harç bulunur.

Yoğurt ile servis ediliyor ve kentin en sevilen lezzetlerinden biri olarak gösteriliyor. Elazığ ın neyi meşhur yöresel yemekleri en ünlü yiyecekleri ve mutfak kültürü burada. İsteğe bağlı etlisi de olur fakat kıymalısı pek meşhurdur. 150 ye yakın yemek çeşidi olan elazığ da üç öğün yemeğin dışında kuşluk yemeği ve özellikle yats.

Sen de üye ol beğendiklerini tarif defterine ekle. Aslında elazığ a gidip elazığ ın yöresel yemekleri ile tanışana kadar benim de bu durumdan haberim yoktu. Elazığ ın meşhur yemekleri arasında yer alan içli köftenin özel bir sunumu var. Elazığ mutfağı oldukça zengin yemek çeşitlerine sahiptir.

Bir kat yufka bir kat harç. Yeme içme işlerinden laf açılınca aklıma antep urfa ve hatay gelirdi. Elazığ yöresi tarifleri. Eski ismi harput olan ve yerli halkı tarafından hala harput olarak telaffuz edilen elazığ.