Diyarbakır Yemekleri

Mumbar dolmasının diyarbakır halidir.

Diyarbakır yemekleri. Diyarbakır yemekleri içeriklerine ulaşın yemek tarifleri ve fazlasını keşfedin. Tabii ki de diyarbakır dan tüm türkiye ye yaptığı yolculukla yaz günlerinde herkesi mutlu eden diyarbakır karpuzudur. Diyarbakır yemekleri ile ilgili merak ettikleriniz bu sayfada. Diyarbakır yöresel yemekleri denince akla gelen ilk tariflerden duvaklı pilav ile devam edelim.

üzeri bademli kıymalı harç alt kısmı tane tane pirinç pilavı. Bir nevi mercimek köftesidir ama lezzeti dillere destandır. Güzel bir kalıpla hazırlandığında sunumu da lezzeti kadar dikkat çeken yemeklerden oluyor. Diyarbakır yöresel yemekleri nefis yemek tarifleri sen de üye ol beğendiklerini tarif defterine ekle sevdiğin yazarları takip et yeni tarifleri kaçırma.

İçine nane ve bolca baharat konulur.