Düdüklü Tencerede Nohut Yemeği

Hacimli su bardağı ile ölçü aldım.
Düdüklü tencerede nohut yemeği. Dilerseniz yarım saat piştikten sonra yumuşaklığını kontrol edebilirsiniz. Düdüklü tencerede etli nohut bir gece gece ıslattıktan sonra. Ertesi gün şişen nohutlari suyunu süzüp sudan geçirelim. Tencereye alıp üzerine su ekleyip 10 dakika kadar haşlayıp ocaktan alıp süzelim.
Pişireceğiniz zaman nohutun suyunu süzün. Düdüklü tencerede etsiz nohut yemeği yapımı püf noktaları kullanacağınız nohutun cinsine göre pişme süresi kısalabilir veya daha da uzayabilir. Düdüklü tencereye etlerinizi koyun ve rengi donene kadar kavurun. 2 su bardağı nohut bir gece önceden ıslatın 2 yemek kaşığı sıvıyağ 10 parça kemikli dana eti 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 litre su 1 çay kaşığı kırmızı pul.
Düdüklü tencereye nohutu kuşbaşı eti büyük büyük doğradığınız soğanı salçayı zeytinyağ tuz karabiber ve pulbiberi koyun. Düdüklü tencerede etli nohut yemeği. Tarifimde koçbaşı cinsi nohut kullandım ve 200 ml. Düdüklü tencerede nohut yemeği tarifi için nohutu bir gece önceden veya akşam pişirecekseniz sabahtan suya koyun.
Düdüklüde nohut yemeği ortalama 45 50 dakika iken tencerede nohut yemeğinin pişmesi ise 1 saati geçer. önemli olan nohut ve suyu hangi bardakla ölçtüğünüzdür. Orta ateşte 30 dakikada yumuşacık pişer. Nohutları bir akşam öncesinden suya koyup bekletelim.
Düdüklü tencerede etli nohut yemeği tarifi yapılışı.